De : Tsui Hark

Synopsis
Afin de pouvoir émigrer au Canada, un jeune mafieux hong-kongais doit obtenir un diplome de cuisinier. C'est ainsi qu'il atterrit dans un grand restaurant qui s'apprête à disputer un grand tournoi culinaire

Mon avis
Des films de Tsui Hark, j'en ai pas vu des masses et des masses. Seulement les deux premiers volets de la saga "Il était une fois en Chine". Saga qui de plus, a bercé toute mon enfance. Mais quand je dis toute, je dis toute ! Je me le refaisais chaque fois en boucle tellement je me régalais devant du telle spectacle ! "Le festin chinois" n'a pas autant bercé mon enfance mais l'a marquée. Merci Arte pour avoir diffuser ce film que j'avais tellement envi de revoir, histoire de refaire quelques bonds en arrière. Quelques scènes me revenaient en mémoire. Preuve de l'impact qu'a eu le film dans ma plus tendre enfance...

Tsui Hark, c'est vraiment un cinéaste que j'adore. Rien que pour le fait qu'il ait réalisé la saga "Il était une fois en Chine", je le vénère ! Et puis je pense bien que quand j'étais petit, dans le cinéma asiatique, c'est principalement ses films qui nourrissaient mes nuits de vision. Tsui Hark, c'est pour moi le piment du cinéma hongkongais. Le type qui rajoute dans sa mise en scène une véritable énergie qui pourrait réveiller un mort. Ce type dégage du respect. Après une vision d'un de ses films, je dois bouger, je suis rempli d'enthousiasme. Une chose est sûre et certaine : je compte bien me faire toute sa filmographie et j'espère qu'il fera parti de mes cinéastes préférés. Même si dans le coeur, il en fait déjà parti. Je pense bien que de coeur, c'est mon réalisateur asiatique préféré...

Après avoir crier mon enthousiasme vis à vis de ce cinéaste, je vais parlé du film en question, à savoir "Le festin chinois". On ne l'aura jamais assez dit, la cuisine asiatique, c'est toujours mieux que de la bouffe américaine bien grasse. Je trouve que ça représente assez bien la situation aujourd'hui. L'Asie et la culture, ça fait un tout. Et "Le festin chinois", c'est de la très très haute gastronomie. On se régale ! Et le mot est faible. La cuisine vue par Tsui Hark, c'est un festin. L'histoire est un peu simpliste. Un concours de gastronomie... c'est ça Tsui Hark ? me direz vous. Mais si on rajoute que le tout est très bien mis en scène et que ça sent bon, là on peut dire que c'est du Tsui Hark ! On voit bien que le réalisateur ne se prend pas du tout au sérieux, il se lâche et s'amuse. Une confrontation entre 2 maitres de la cuisine, une guerre. Une guerre ? Ca me fait étrangement penser à "Tampopo" ça ... Confrontation entre les restaurants. Ici, ce sont des maitres de la gastronomie. Seule chose qu'on pourra reprocher à ce film, ce sont des acteurs pas toujours convaincants. Principalement, la fille teintée en rouge qui en fait des tonnes et qui ne m'a pas fait rire.

Un coup de coeur que je peux me repasser en boucle ! Un bol d'air frais rempli d'humour ! Et surtout, ça donne faim !

LE FESTIN CHINOIS - 1995

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